肉松是什么做的可以放心吃(肉松是什么肉做的)
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1、 肉松是用瘦肉去水制成的。豬肉、牛肉、雞肉、魚(yú)肉等瘦肉可以加工成肉松。
2、 松散的肉,或蓬松的肉,酥脆的肉。
3、 肉松是將肉除去水分制成的粉末,適合保存,便于攜帶。
4、 從蒙古帝國(guó)早期開(kāi)始,成吉思汗在歐亞征戰(zhàn)時(shí)的干糧就是肉松和奶粉。
5、 凱爾波洛在他的游記中描述,蒙古騎兵曾經(jīng)攜帶一種肉松食物。
6、 肉松的制作簡(jiǎn)單,不需要“秀潤(rùn)加工”,早在蒙古就已經(jīng)完善。
7、 清朝的前身大金沒(méi)有肉松的傳說(shuō),后來(lái)的晉朝和清朝受蒙古飲食影響后又拿來(lái)為己用。
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作者:yunbaotang本文地址:http://m.26892.cn/bao/132266.html發(fā)布于 2024-06-14
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